{"title":"Tea Horse Road","description":null,"products":[{"product_id":"puer-tea-ancient-caravans-and-urban-chic-book","title":"Libro - Pu'er Tea: Ancient Caravans and Urban Chic","description":"\u003cp\u003eNelle pagine di questo libro abbiamo ritrovato la trasformazione che abbiamo vissuto nella nostra terra negli ultimi anni, raccontata attraverso le parole della maggior parte delle persone con cui abbiamo condiviso una tazza di tè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZhang Jinghong è un'accademica appassionata della sua terra e delle sue foglie, e il suo libro è un'ottima guida per capire cosa intendiamo quando parliamo del \u003cem\u003epu'er\u003c\/em\u003e e di tutte le storie, i miti e le parti della filiera coinvolti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl tè Pu'er viene qui presentato con un solido punto di vista antropologico del consumo, che approfondisce il leggendario concetto di \"autenticità\" con un'accurata ricerca sul campo che include la storia del pu'er, le personalità più importanti che contribuiscono alla sua definizione, il ruolo culturale e ogni elemento che caratteristica la bevanda preferita di molti appassionati di tè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOgni riga è stata scritta con la cura di una persona che ama queste foglie e le studia per diradare la nebbia che negli ultimi decenni è stata sollevata da innumerevoli iniziative di marketing, creando confusione attorno al prodotto che più rappresenta la sua identità e la sua cultura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cem\u003e Disponibile in lingua inglese \u003c\/em\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39254621585488,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/products\/puer-tea-ancient-caravans-and-urban-chic-222755.jpg?v=1641862244"},{"product_id":"2020-bohetang-sheng-yiwu-terroir-wild-pu-er-tea","title":"Pu'er Sheng di Bohetang 2020 - Terroir di Yiwu, Tè di foresta pressato","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBòhétáng\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 薄荷塘 (\"Stagno della menta\") si trova nell'\u003cstrong\u003earea di Yiwu\u003c\/strong\u003e, a un'altitudine di circa \u003cstrong\u003e1400-1600 metri\u003c\/strong\u003e. La sua peculiare posizione geografica, difficile da raggiungere per via di strade impervie, e la scarsa produttività, hanno storicamente reso il tè di Bohetang raro e prezioso. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI primi sorsi di questo tè sono già in grado di spiegare un ulteriore motivo del suo pregio: una \u003cstrong\u003egrande dolcezza\u003c\/strong\u003e riempie il palato, e le foglie lunghe e sottili, ricche di gemme brillanti, sprigionano una freschezza mentolata ineguagliabile anche tra le più famose montagne di produzione del pu'er. Questa tonalità fresca si trasforma in una delicata morbidezza nel retrogusto, dove emerge una leggera nota di confettura di mele rosse, miele, e cristalli di zucchero. La \u003cstrong\u003efragranza floreale\u003c\/strong\u003e persiste sul fondo della tazza da tè, rilasciando sfumature di orchidee e fiori selvatici. Questa delicata fragranza, bilanciata da un qi intenso, rende il tè Bohetang particolarmente affascinante e ricercato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eOgni produttore della zona è ufficialmente certificato, per identificare chiaramente i suoi alberi e il suo tè. Il primo livello comprende solo 49 alberi, di proprietà di una singola famiglia con più fratelli, e viene venduta a un paio di decine di acquirenti privati, a prezzi proibitivi, tra i più alti del settore. Il secondo livello è composto dai migliori alberi secolari, e il terzo dalle piantagioni forestali nella limitata area di Bohetang. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn'area montuosa che è stata molto apprezzata per il suo caratteristico sapore delicato, ed eminentemente usata come tributo di tè agli imperatori che ne hanno desiderato le foglie preziose, Yiwu ha guadagnato nel corso dei secoli il titolo di \u003cstrong\u003eRegina dei Pu'er\u003c\/strong\u003e. Molti appassionati di tè ne hanno scritto e discusso, e numerosi commercianti hanno affermato di possederne il sapore originale. I diversi lati di questa zona hanno tutti il ​​loro sapore unico e contribuiscono a ricreare costantemente l'idea di autenticità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e villaggio di Bohetang, \u003c\/span\u003eYiwu, Xishuangbanna, Sudovest dello Yunnan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePrimavera 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eData di pressatura:\u003c\/strong\u003e 18 novembre 2020\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tenere lontano da fonti di calore, luce, e umidità\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Parametri di Infusione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSTILE ORIENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 20 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e prima di iniziare l'infusione, sciacquare le foglie una o due volte coprendole con acqua bollente per pochi secondi per permettere una prima idratazione e un infuso più intenso. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e 10 secondi per le prime due infusioni. Aggiungere 10 secondi ad ogni infusione successiva \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura\u003c\/strong\u003e 95-100°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e 12-15\u003c\/p\u003e\u003cspan\u003eSTILE OCCIDENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2-3 minuti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e95-100°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"Torta pressata da 357 g","offer_id":39721779232848,"sku":"BHT20C357","price":298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione di torta aperta da 25 g","offer_id":39721779265616,"sku":"BHT20CS25","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/products\/2020-bohetang-shengpu-yiwu-terroir-966344.jpg?v=1694125302"},{"product_id":"2018-laobanzhang-shengpu-king-of-puer-compressed-tea","title":"Pu’er Sheng di Laobanzhang 2018, tè di alberi antichi pressato a pietra","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLǎobānzhāng \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e老班章 è una delle aree di produzione del tè pu'er più famose, grazie alla ricca presenza di alberi antichi dal \u003cstrong\u003esapore tipicamente amaro\u003c\/strong\u003e, con un sorprendente retrogusto dolce e un forte \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003echáqì\u003c\/em\u003e 茶气, la sensazione di calore che pervade il corpo dopo aver sorbito il liquore dorato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGli \u003cstrong\u003ealberi secolari\u003c\/strong\u003e che hanno nutrito queste foglie, donano un delicato aroma di invecchiamento, con sfumature complesse di tabacco e cuoio, addolcite da un morbido sentore di datteri. Questo Shengpu è stato premiato con la \u003cstrong\u003emedaglia d'oro\u003c\/strong\u003e alla China International Tea Industry Expo tenutasi a Xishuangbanna, Yunnan, nel 2007.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'alta qualità dei tè di quest'area, le hanno valso il titolo di\u003cstrong\u003eRe dei Pu'er\u003c\/strong\u003e: con un carattere intenso e deciso, amaro al primo sorso e gentile nel retrogusto, Laobanzhang è uno dei tè più complessi, e rilascia un'ampia varietà di note di sapore in ognuna delle sue molteplici infusioni. Per apprezzare appieno la ricchezza di aromi del villaggio di Laobanzhang, consigliamo il confronto con il nostro \u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/collections\/puer-shengpu\/products\/2021-laobanzhang-puer-shengpu\" target=\"_blank\" title=\"2021 Laobanzhang pu'er shengpu compressed tea\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e Laobanzhang Shengpu del 2021\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine: \u003c\/strong\u003eLaobanzhang\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, Xishuangbanna, Sudovest dello Yunnan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePrimavera 2018\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e le foglie possono essere conservate nella loro confezione originale o in vasi di ceramica, lontano da fonti di calore, luce, e umidità\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Parametri di Infusione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSTILE ORIENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 20-25 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLavaggio:\u003c\/strong\u003e prima di iniziare l'infusione, sciacquare le foglie una o due volte per permettere una prima idratazione e un infuso più intenso. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e Iniziare con un'infusione di 10 secondi. Aumentare i tempi proporzionali ad ogni infusione successiva \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura\u003c\/strong\u003e 95-100° C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e 12-15\u003c\/p\u003e\u003cspan\u003eSTILE OCCIDENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2-3 minutes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e95-100° C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"25 gr. campione di torta aperta","offer_id":39722888003664,"sku":"LBZ18S25","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Torta pressata, 500 gr.","offer_id":39722887970896,"sku":"LBZ18C500","price":368.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/products\/2018-laobanzhang-shengpu-king-of-puer-415497.jpg?v=1650754036"},{"product_id":"2023-mahei-shengpu-yiwu-puerh-autumn","title":"Pu'er Sheng di Mahei 2023 - Terroir di Yiwu, tè autunnale di alberi antichi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto speciale raccolto autunnale è stato uno dei tè più apprezzati e richiesti del \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Eastern Tea Club season 1 chapter 3, Six ancient pu'er tea mountains\" href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/products\/tea-club-puerh-six-ancient-tea-mountains?pr_prod_strat=e5_desc\u0026amp;pr_rec_id=368d592d6\u0026amp;pr_rec_pid=9091675455821\u0026amp;pr_ref_pid=9654651552077\u0026amp;pr_seq=uniform\u0026amp;variant=49102943224141\" target=\"_blank\"\u003eterzo capitolo\u003c\/a\u003e del nostro \u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/pages\/chinese-tea-club\" title=\"Eastern Tea Club, Yunnan pu'er tea\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eEastern Tea Club\u003c\/a\u003e, ed è ora disponibile in un esclusivo \u003cstrong\u003eformato pressato da 200 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eM\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eáhēi\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 麻黑 appartiene all'area di \u003cstrong\u003eYiwu\u003c\/strong\u003e, situata nella contea di Mengla. Era una delle \u003cstrong\u003esei antiche montagne del tè\u003c\/strong\u003e, ricca di alberi da tè secolari, una gemma rara in termini di qualità.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMahei, un villaggio piccolo ma densamente popolato, possiede la più grande area di piantagioni di tè e una produzione che supera qualsiasi altra zona di Yiwu, rendendolo uno dei villaggi più importanti per identificare i molteplici aspetti del sapore del tè Yiwu.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl raccolto autunnale dona a questo tè un profumo intenso, e le sue foglie sono ricche di preziose giovani gemme, che aggiungono una nota rinfrescante. Il suo liquore è leggero e morbido, con un mouthfeel cremoso, e \u003cstrong\u003esprigiona una soave dolcezza che ricorda il nettare e i fiori di campo, e permane a lungo nella tazza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eYiwu è un'area montuosa che è stata molto apprezzata per il suo caratteristico sapore delicato, ed eminentemente usata come tributo agli imperatori che ne hanno desiderato le foglie preziose. Per questi motivi nel corso dei secoli Yiwu ha guadagnato il titolo di \u003cstrong\u003eRegina dei Pu'er\u003c\/strong\u003e, con cui è conosciuta ancora oggi. Molti appassionati di tè ne hanno scritto e parlato e numerosi commercianti hanno affermato di possederne il sapore originale. I diversi lati di questa zona hanno tutti il loro sapore unico e contribuiscono a ricreare costantemente l'idea di autenticità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine: \u003c\/strong\u003evillaggio di Mahei\u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eYiwu, Xishuangbanna, Sudovest dello Yunnan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 1300 m slm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e Autunno 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePressato in data:\u003c\/strong\u003e 25 Aprile 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Torta pressata da 200 gr\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e tenere lontano da fonti di calore, luce, e umidità\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Parametri di Infusione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSTILE ORIENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 20 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e prima di iniziare l'infusione, sciacquare le foglie per permettere una prima idratazione e un infuso più intenso. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e Iniziare con un'infusione di 10 secondi. Aumentare i tempi in maniera proporzionale ad ogni infusione successiva \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura\u003c\/strong\u003e 100°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e 10-12\u003c\/p\u003e\u003cspan\u003eSTILE OCCIDENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2-3 minuti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e100°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"Torta pressata da 200 g","offer_id":49833799942477,"sku":"MH23C200","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Campione da torta aperta da 10 g","offer_id":49833799975245,"sku":"MH23CS10","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/2023-mahei-shengpu-yiwu-terroir-autumn-harvest-396259.jpg?v=1721227792"},{"product_id":"the-six-ancient-tea-mountains-古六大茶山-2025-sheng-puer-tea","title":"Le Sei Antiche Montagne 古六大茶山 - Tè Pu'er Sheng di primavera 2025","description":"\u003cp\u003eUna selezione dei sei migliori Pu\u0026#39;er Sheng provenienti dalla zona storica delle Sei Antiche Montagne del Tè, le prime terre conosciute come fonte pregiata di Pu\u0026#39;er. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn un documento risalente alla dinastia Qing si legge: \u0026quot;Il tè Pu\u0026#39;er è famoso in tutto il mondo. Proviene dalle sei montagne del tè sotto Pu\u0026#39;er (prefettura \u003cem\u003endr\u003c\/em\u003e): Youle, Gedeng, Yibang, Mangzhi, Manzhuan e Mansa, con una circonferenza di 800 miglia. Centinaia di migliaia di persone si recano sulle montagne per produrre tè\u0026quot;. - \u003cem\u003eTan Cui Dian Hai Yu Heng Zhi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMansa è stata successivamente ribattezzata Yiwu e oggi conserva le tracce storiche attraverso le quali possiamo testimoniare le radici secolari del tè Pu\u0026#39;er in questa zona. Qui, come in tutte e sei le antiche montagne del tè, le foreste e i giardini di \u003cem\u003egushu\u003c\/em\u003e - alberi da tè antichi - hanno prosperato fino ad oggi, protetti e curati da generazioni di minoranze etniche locali. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVisitiamo spesso queste terre ancestrali, con lo stupore reverenziale di chi si trova in un luogo sacro. Qui abbiamo selezionato foglie preziose da alberi antichi e più giovani. Abbiamo ringraziato le foreste e le popolazioni incontrate, e abbiamo pressato i sei tè Sheng Pu\u0026#39;er di questa collezione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGedeng, Mangzhi, Manzhuan, Yibang, Yiwu (Mahei) e Youle\u003c\/strong\u003e: sei montagne pressate in sei torte di tè, in un \u003cem\u003eTi o Tong\u003c\/em\u003e completo che rappresenta millenni di storia del tè. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOgni area esprime il proprio profilo aromatico:\u003cbr\u003e- \u003cem\u003eGedeng Shengpu di Foresta\u003c\/em\u003e, dal villaggio più antico di Gedeng: un tè stratificato con note di frutta secca, nettare e agrumi.\u003cbr\u003e- \u003cem\u003eMangzhi Shengpu di Alberi Antichi\u003c\/em\u003e: tè delicato con dolcezza fruttata di albicocche e pesche, e dalla freschezza simile all\u0026#39;anice.\u003cbr\u003e- \u003cem\u003eManzhuan Shengpu di Foresta\u003c\/em\u003e: tè morbido e delicato con note di frutta fresca, fiori bianchi, miele e legno di sandalo. \u003cbr\u003e- \u003cem\u003eYibang Shengpu di Foresta\u003c\/em\u003e: cremoso al palato, con note di fiori di gardenia.\u003cbr\u003e- \u003cem\u003eYiwu, Mahei Shengpu di alberi antichi:\u003c\/em\u003e il tipico sapore di miele di questa zona, con note floreali. \u003cbr\u003e- \u003cem\u003eYoule Shengpu di alberi antichi:\u003c\/em\u003e un tè complesso con note di legno, mandorle ed erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon l\u0026#39;acquisto di ogni \u003cem\u003eTi \u003c\/em\u003ecompleto, nella versione da 100gr o 200gr, riceverete la speciale \u003cstrong\u003eborsa dedicata alle Sei Antiche Montagne del Tè\u003c\/strong\u003e, con la grafica della torta di Manzhuan che rappresenta il leone a guardia delle foreste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Xishuangbanna orientale, sud dello Yunnan, Cina.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e primavera 2025.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eData di pressatura:\u003c\/strong\u003e 16 luglio 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e ti \/ tong contenente 6 torte pressate o tastebox con 6 campioni da 10 g ciascuno da torte aperte.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e evitare il calore, la luce e l\u0026#39;umidità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eParametri di infusione\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE ORIENTALE \/\/ GONGFUCHA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr di tè ogni 25 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e prima di iniziare l\u0026#39;infusione, risciacquare le foglie con un lavaggio molto rapido per farle reidratare e rilasciare un infuso più intenso. Coprire delicatamente le foglie con acqua bollente e versarla dopo pochi secondi.\u003cbr\u003eTempo di infusione: iniziare con un\u0026#39;infusione di 10\/15 secondi. Aumentare a ogni infusione successiva, se necessario.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua:\u003c\/strong\u003e 95-100 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e 10-12\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e 2-3 minuti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua:\u003c\/strong\u003e 95-100°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE A FREDDO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusione:\u003c\/strong\u003e mettere le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente e lasciare in infusione per 3-4 ore, oppure in frigorifero per 6-7 ore. Filtrare il liquore e consumare entro 24 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"6 torte da 100 g","offer_id":52766543184205,"sku":"6MT100","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 torte da 200 g","offer_id":52766543216973,"sku":"6MT200","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 campioni da 10g da torte aperte","offer_id":52766543249741,"sku":"6MTB","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/Six_mountains_sheng_pu_er_-7964.jpg?v=1770982596"},{"product_id":"mahei-puer-shu-stone-pressed-cake","title":"Pu'er Shu di Mahei 2024 - Terroir di Yiwu, Tè di foresta","description":"\u003cp\u003eConiugando morbidezza, profondità e una forza interiore duratura, questo complesso Pu\u0026#39;er Shu è un \u003cstrong\u003eperfetto esempio di tè Pu'er fermentato nello stile di Yiwu\u003c\/strong\u003e. Realizzato con le grandi foglie degli alberi che crescono a \u003cstrong\u003e麻黑 Mahei, celebre villaggio Han nelle montagne di Yiwu\u003c\/strong\u003e e una delle zone d\u0026#39;origine più importanti per il tè Pu\u0026#39;er. Di questa zona in Cina si dice: «Non si può conoscere veramente il tè di Yiwu, se non si conosce Mahei».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto tè è prodotto da alberi selvatici di alta montagna, offrendo un \u003cstrong\u003ecarattere profondo e complesso e un Qi deciso e costante\u003c\/strong\u003e. Questi alberi sono custoditi e curati dalla \u003cstrong\u003efamiglia di produttori di tè di quinta generazione del signor He Tianqiang\u003c\/strong\u003e. In qualità di produttore di tè, è una figura molto rispettata nella regione, ex segretario del villaggio di Mahei, uno dei primi organizzatori dell’Associazione del Tè di Yiwu e fondatore del concorso del tè di Yiwu, che svolge un ruolo importante nella tradizione delle Antiche Sei Montagne del Tè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto Shupu ha un \u003cstrong\u003ecorpo denso e pieno\u003c\/strong\u003e, in cui le \u003cstrong\u003enote di resina\u003c\/strong\u003e sono seguite da una \u003cstrong\u003eleggera nota amara\u003c\/strong\u003e simile a quella delle radici e da una \u003cstrong\u003edolcezza mielata e floreale nel retrogusto\u003c\/strong\u003e. L\u0026#39;aroma delle foglie bagnate ricorda il legno e i fiori selvatici, e il colore dell\u0026#39;infuso è un marrone ricco e intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine\u003c\/strong\u003e: 1300 metri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e: villaggio di Mahei, Yiwu, prefettura di Xishuangbanna, provincia dello Yunnan, Cina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e primavera 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePressato in data\u003c\/strong\u003e: 27 dicembre 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e: tenere lontano da fonti di calore, luce e umidità\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eParametri di infusione:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE ORIENTALE - GONGFUCHA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità\u003c\/strong\u003e: 1 gr. di tè ogni 20 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRisciacquo\u003c\/strong\u003e: prima di iniziare l\u0026#39;infusione, sciacquare le foglie con un lavaggio molto veloce in modo da lasciarle reidratare e rilasciare un infuso più intenso. Coprite delicatamente le foglie con acqua bollente e versatela dopo qualche secondo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione\u003c\/strong\u003e: inizia con un\u0026#39;infusione di 15\/20 secondi. L\u0026#39;infusione può essere ripetuta, aumentando il tempo di 15\/20 secondi ad ogni infusione successiva secondo il proprio gusto personale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua\u003c\/strong\u003e: 100°\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni\u003c\/strong\u003e: 8-10\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità\u003c\/strong\u003e: 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione\u003c\/strong\u003e: 3-4 minuti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua\u003c\/strong\u003e: 100°C\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"Torta pressata da 100 g","offer_id":53588657439053,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Torta pressata da 200 g","offer_id":53588657471821,"sku":null,"price":75.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione da torta aperta da 10 g","offer_id":53588657504589,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/2024MaheiShupuPu_ertea_Yiwuforest-9124.jpg?v=1774456702"},{"product_id":"2026-yibang-sheng-puer-ancient-trees-stone-pressed-cake","title":"2026 Yibang Sheng Pu'er - Tè di alberi antichi pressato a pietra","description":"\u003cp data-start=“253” data-end=“524”\u003eUn raffinato Shengpu proveniente dagli \u003cstrong\u003ealberi da tè secolari (\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eg\u003c\/strong\u003eushu\u003c\/em\u003e) del monte Yibang, \u003c\/strong\u003eraccolto nella \u003cstrong\u003eprimavera del 2026. \u003c\/strong\u003eDal gusto limpido e puro, questo elegante tè Pu'er Sheng è simbolo di una ricerca senza tempo del gusto più puro nel tè Pu'er.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=“253” data-end=“524”\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIl monte Yibang (倚邦山) è la vetta più alta delle \u003cstrong\u003eSei antiche montagne del Pu'er \u003c\/strong\u003e(古六大茶山). Famosa per la produzione di tè Pu'er di altissima qualità e storicamente conosciuta come la principale fonte del \u003cstrong\u003etè tributo imperiale durante la dinastia Qing\u003c\/strong\u003e. Qui le piante di tè sono coltivate e curate da secoli da varie \u003cspan\u003eminoranze etniche, Dai, Bulang, Wa, Hani, Yi e Jinuo. Nella lingua Dai, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil monte Yibang è chiamato “Mo La”, che significa “un luogo con alberi da tè e pozzi”, a testimonianza del profondo legame tra questa terra e il tè. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=“1057” data-start=“705”\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eL'assaggio di questo Yibang Shengpu è l'esperienza di un tesoro di grande valore. La prima infusione regala una \u003cstrong\u003erinfrescante vivacità con lievissima amarezza o astringenza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eche si trasforma rapidamente in dolcezza\u003c\/strong\u003e. Elegante e limpida, la fragranza rivela note floreali selvatiche e un leggero sentore di miele. \u003cbr\u003eL’aroma unico del tè Pu’er di Yibang è dato dalla sinergia tra il terroir, l’età e la varietà a foglia piccola delle piante.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1900 metri\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Monte Yibang, contea di Mengla, Xishuangbanna, Yunnan sud-orientale\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e inizio primavera 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePressato il:\u003c\/strong\u003e 21 maggio 2026\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e al\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eriparo da calore, luce e umidità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ch4\u003eParametri di infusione\u003c\/h4\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE ORIENTALE \/\/ GONGFUCHA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr di tè ogni 25 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e prima di iniziare l\u0026#39;infusione, risciacquare le foglie con un lavaggio molto rapido per farle reidratare e rilasciare un infuso più intenso. Coprire delicatamente le foglie con acqua bollente e versarla dopo pochi secondi. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e iniziare con un\u0026#39;infusione di 15 secondi. Aumentare a ogni infusione successiva, se necessario.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell\u0026#39;acqua:\u003c\/strong\u003e 95-100 °C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e 10\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e 2 minuti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell\u0026#39;acqua:\u003c\/strong\u003e 95-100 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE A FREDDO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusione:\u003c\/strong\u003e mettere le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente e lasciare in infusione per 1-2 ore, oppure in frigorifero per 5-6 ore. Filtrare il liquore e consumare entro 24 ore.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Eastern Leaves Tea Room","offers":[{"title":"200 g, Torta pressata","offer_id":54163142443341,"sku":"YB26C200","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 g, campione da torta aperta","offer_id":54319339340109,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/YibangShengpuancienttrees-9603.jpg?v=1782476473"},{"product_id":"2026-laomane-sheng-puer-ancient-trees-stone-pressed-cake","title":"Pu'er Sheng di Laoman'e 2026, Tè di alberi antichi pressato a pietra","description":"\u003cp\u003eLe foglie più fresche, raccolte a mano all'inizio della \u003cstrong\u003eprimavera del 2026\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003ealberi di tè secolari\u003c\/strong\u003e che crescono a 1600 metri di altitudine nel villaggio di \u003cstrong\u003eLaoman'e, sul monte Bulang\u003c\/strong\u003e, offrono un prezioso tè Pu'er che racchiude tutte le sfumature più raffinate del profumo di uno dei terroir del tè più rinomati dello Yunnan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoto per il suo \u003cstrong\u003eprofilo aromatico deciso e l'amarezza minerale\u003c\/strong\u003e, il tè pu'er di Laoman'e offre un'esperienza di degustazione profonda e meditativa, plasmata sia dal suo terroir che dalle sue antiche radici. La tipica nota amaricante si presenta delicatamente, stratificata sotto sfumature floreali e una fresca dolcezza balsamica. Un retrogusto persistente di erbe selvatiche, foglie di bambù, menta, ginepro e sottili note floreali lascia il palato rinfrescato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo sapore complesso è il risultato dell'abilità artigianale e della profonda conoscenza della minoranza \u003cstrong\u003eBulang\u003c\/strong\u003e, la prima popolazione a coltivare le piante di tè nello Yunnan. Gli alberi crescono senza fertilizzanti chimici e le foglie vengono raccolte a mano e lavorate secondo la tradizione, senza alcun intervento meccanico.\nLa loro maestria, unita alla vitalità degli antichi alberi di Camellia Sinensis, dà vita a un tè che evolve magnificamente in tazza e negli anni a venire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1600 metri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evillaggio di Laoman'e, monte Bulang, sudovest dello Yunnan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePrimavera 2026\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eData di pressatura\u003c\/strong\u003e: 6 giugno 2026\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etenere al riparo da fonti di luce, calore e umidità\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eParametri di Infusione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eINFUSIONE ORIENTALE GONGFUCHA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità\u003c\/strong\u003e: 1 gr. di foglie ogni 20-25 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRisciacquo\u003c\/strong\u003e: prima di iniziare l\u0026#39;infusione, bagnare le foglie con un lavaggio molto veloce in modo da lasciarle reidratare e rilasciare un infuso più intenso. Coprite delicatamente le foglie con acqua bollente e versatela via immediatamente.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione\u003c\/strong\u003e: iniziare con un\u0026#39;infusione di 10 secondi. Aumentare con ogni infusione successiva secondo necessità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua\u003c\/strong\u003e: 95-100°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e 10-12\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità\u003c\/strong\u003e: 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione\u003c\/strong\u003e: 2-3 minuti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua:\u003c\/strong\u003e 95-100°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eINFUSIONE A FREDDO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità\u003c\/strong\u003e: 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePreparazione\u003c\/strong\u003e: mettere le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente e lasciarle in infusione per 1-2 ore, oppure in frigorifero per 6-7 ore. Filtra il liquore e bevi entro 24 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"200 g - Torta pressata","offer_id":54196829126989,"sku":"LME25C200","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 g - campione da torta aperta","offer_id":54319587688781,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/Laoman_eShengPu_erteaancienttrees2025-9639.jpg?v=1782980534"},{"product_id":"tea-dialogues-magazine","title":"Tea Dialogues Magazine","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eThe first issue of our yearly journal is dedicated entirely to the Tea Horse Road: the network of stone and earth paths that for more than a thousand years carried pressed tea north from Yunnan and Sichuan into Tibet, and brought horses, wool and salt back the other way.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSeven texts, translated into English,\u003c\/strong\u003e moving from the earliest archaeological traces of the route to the preserved trading town of Shaxi, from the languages that grew up along it to an interview with one of the last caravan leaders. Among the contributors are \u003cstrong\u003eChen Baoya\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eLi Xu\u003c\/strong\u003e — two of the six scholars who walked the road in 1990 and gave it the name it carries today — alongside \u003cstrong\u003eZhou Chonglin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMa Cunzhao\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eVivian Zhang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePhotographs made by Eastern Leaves along the route over years of travel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eCurated by Vivian Zhang · Translation by Anqi Song · Photography by Lorenzo Barbieri\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEnglish · 102 pages · paperback · 155 × 217 mm\u003cbr\u003eISBN 979-12-243-4652-4 · Published September 2026\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54779625341261,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/IMG_0470.jpg?v=1790328051"}],"url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/collections\/tea-horse-road\/jianzhan.oembed","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}