{"product_id":"1992-tibetan-tea-kangzhuan","title":"1992 Kangzhuan 康砖 - Tè scuro tibetano","description":"\u003cp\u003eNel giugno del 2022 abbiamo visitato uno dei nostri posti preferiti in Cina: Ya'an, nel centro del Sichuan, la porta tra gli antichi regni della Cina e del Tibet, l'ultima florida valle dove veniva prodotto e preparato tè di alta qualità per il trasporto attraverso il Passaggi Himalayani, fino ai lama tibetani e alla corte reale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn tè tibetano Kangzhuan 康砖 è il grado più alto della sua categoria: le migliori tecniche di produzione, con le migliori materie prime. Anche il confezionamento è curato con particolare cura, per garantire la massima resa attraverso decenni di stagionatura. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl suo liquore è brillante e limpido, e sorprenderà per il mouthfeel pulito e brillante; i suoi 30 anni di invecchiamento hanno stratificato un bouquet di note botaniche che si possono trovare nello studio di un medico tradizionale cinese: muschi, cortecce, erbe secche del sottobosco e lieve canfora; piccoli funghi tipici delle valli del Sichuan e dello Yunnan, e cannella. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e città di Ya'an, provincia del Sichuan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e Primavera 1992\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Campione di mattonella spezzata da 25 o 50 gr.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e le foglie possono essere conservate nella loro confezione originale o in \u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/collections\/tea-vase-caddy\" title=\"Jingdezhen ceramic vase\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/collections\/tea-vase-caddy\" target=\"_blank\"\u003evasi di ceramica\u003c\/a\u003e, al riparo da fonti di calore, luce e umidità\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eOltre al tipico metodo di preparazione in gongfucha, consigliamo di provare a far bollire questo tè: utilizzate 1gr. di foglie ogni 50-80ml di acqua e portate l'acqua ad ebollizione; dopo aver bollito spegnere il bollitore o il fuoco, coprire con un coperchio e attendere cinque minuti prima di servire.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl risultato sarà più dolce di quanto possiate immaginare, e la vostra stanza si riempirà di fragranze del Sichuan.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eParametri di Infusione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eINFUSIONE ORIENTALE\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eQuantità:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e1 gr. di tè ogni 30 ml d'acqua\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e prima di iniziare l'infusione, effettuare un breve risciacquo per reidratare le foglie ed ottenere un liquore più intenso. Bagnare le foglie con acqua bollente e versare il liquido dopo pochi secondi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempi di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 30 secondi per le prime due infusioni, per poi allungare i tempi di infusione in base al vostro gusto personale. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100° C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Le foglie di questo tè ricco e robusto possono reggere oltre 10-12 infusioni, senza perdere la loro intensità.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml d'acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempi di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5 minuti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e100° C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"50 grammi","offer_id":39996400697424,"sku":"","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/products\/1992-tibetan-tea-kangzhuan-663874.jpg?v=1670266254","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/1992-tibetan-tea-kangzhuan","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}