{"product_id":"2021-puer-shengpu-wild-forest-stone-pressed-tea-cake","title":"Pu’er Sheng di Nannuo 2021, tè di foresta pressato a pietra","description":"\u003cp\u003eL\u0026#39;annata 2021 ci ha regalato un\u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/blogs\/journal\/2021-tea-harvest-dates-and-insights\" target=\"_blank\"\u003e raccolto standard\u003c\/a\u003e, perfettamente rappresentativo delle caratteristiche uniche della nostra foresta selvatica sul \u003cstrong\u003emonte Nannuo\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eCome ad ogni raccolto, le nostre foglie vengono essiccate naturalmente al sole e avvolte nella nostra \u003cstrong\u003ecarta di design\u003c\/strong\u003e, ciascuna accuratamente selezionata per raccontare la storia della nostra terra e ricollegarla alla tradizione secolare dei terroir cinesi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nostre torte di Shengpu di foresta 2021 portano un\u0026#39;illustrazione tratta dal capolavoro \u003ca title=\"Michael Boym, Flora Sinensis\" href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/blogs\/journal\/harvest-2020-a-jesuits-tale\" target=\"_blank\"\u003eFlora Sinensis\u003c\/a\u003e, del missionario polacco Michael Boym. Nella descrizione di questo dipinto, Boym esprime uno stupore primordiale alla vista di un \u003cem\u003eMusa basjoo \u003c\/em\u003e(芭蕉 bājiāo), o banano giapponese, originario della Cina meridionale. Il tronco robusto e le foglie di un verde brillante raffigurati da Boym ci hanno subito ricordato gli alberi selvatici della nostra foresta.\u003cbr\u003eUna volta infuse, le foglie di questo shengpu sono morbide, dolci e fragranti. Un aroma complesso di legno, fiori di campo, carciofi e miele viene rilasciato ad ogni infusione, e il liquore dorato presenta una tipica astringenza, che promette di ammorbidirsi con il lento passare del tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eColtivato, raccolto, lavorato, e distribuito da Eastern Leaves\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e1800 metri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e villaggio di Bama, monte Nannuo, Xishuangbanna, \u003c\/span\u003eSudovest dello Yunnan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003ePrimavera 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eData di Pressatura:\u003c\/strong\u003e 20 aprile 2021\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tenere al riparo da fonti di calore, luce, e umidità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eParametri di Infusione\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSTILE ORIENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 20 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLavaggio:\u003c\/strong\u003e prima di iniziare l\u0026#39;infusione, sciacquare le foglie per permettere una prima idratazione e un infuso più intenso. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e Iniziare con un\u0026#39;infusione di 10-15 secondi. Aumentare il tempo di infusione di 10-15 secondi ad ogni infusione successiva \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura\u003c\/strong\u003e 95-100°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e 8-9\u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan\u003eSTILE OCCIDENTALE\u003c\/span\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003c\/span\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cspan\u003e 2-3 minuti\u003c\/span\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTemperatura: \u003c\/strong\u003e\n\n95-\u003cspan\u003e100°C\u003c\/span\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE A FREDDO\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusione:\u003c\/strong\u003e lasciar infondere le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente per 3-4 ore, oppure in frigorifero per 6-7 ore. Filtrare e consumare entro 24 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves","offers":[{"title":"Campione di torta aperta da 25 g","offer_id":39702991110224,"sku":"PWT21S50","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Torta pressata da 100 g","offer_id":39573656436816,"sku":"PWT21C100","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Torta pressata da 200 g","offer_id":39573656502352,"sku":"PWT21C200","price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ti (Tong), 500g (5 torte da 100 g)","offer_id":39573656469584,"sku":"PWT21TI100","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ti (Tong), 1 kg (5 torte da 200 g)","offer_id":39573656535120,"sku":"PWT21TI200","price":332.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/products\/2021-puer-shengpu-wild-forest-stone-pressed-cake-833899.jpg?v=1641862219","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/2021-puer-shengpu-wild-forest-stone-pressed-tea-cake","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}