{"product_id":"2024-yue-guang-bai-white-tea","title":"Tè bianco Yueguangbai di Nannuo 2024, Tè di Foresta pressato a pietra","description":"\u003cp\u003eIl raccolto 2024 possiede il fresco sapore della stagione primaverile, con un\u0026#39;iniziale sfumatura zuccherina data da un \u003cstrong\u003eclima molto secco\u003c\/strong\u003e, ancor più del raccolto \u003ca rel=\"noopener\" title=\"2023 Wild Forest Yueguangbai, Chinese white tea stone-pressed cake\" href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/collections\/white-tea\/products\/2023-yueguangbai-white-tea-wild-forest-stone-pressed-cake?variant=47014851215693\" target=\"_blank\"\u003e2023\u003c\/a\u003e. Ciò ha comportato una scarsità ancora maggiore di giovani gemme e foglie, che ci ha consentito di produrre e pressare solo un numero molto \u003cstrong\u003elimitato di torte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa persistenza dei nostri alberi da tè selvatici del monte Nannuo ci ha regalato un sapore complesso, arricchito da un \u003cstrong\u003efragrante bouquet floreale, una dolcezza melata, e un retrogusto minerale unico\u003c\/strong\u003e, che completano il classico mouthfeel delicato, la leggera astringenza, e le sfumature di sottobosco della \u003cstrong\u003ecultivar locale di Nannuo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta morbida dolcezza continuerà a svilupparsi negli anni a venire, svelando nuove inaspettate note di sapore man mano che l\u0026#39;esperienza camaleontica dell\u0026#39;invecchiamento del tè bianco avanza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eColtivato, raccolto, lavorato, e distribuito da Eastern Leaves.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1800 metri\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e villaggio di Bama, monte Nannuo, prefettura di Xishuangbanna, provincia dello Yunnan \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fine marzo 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eData di pressatura: \u003c\/strong\u003e 25 Aprile 2024\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e  le foglie possono essere conservate nella loro confezione originale o in vasi di ceramica. Evitare il calore, la luce e l\u0026#39;umidità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eParametri di infusione\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE ORIENTALE\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr. di tè ogni 25 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e prima di iniziare l\u0026#39;infusione, sciacquare le foglie per permettere una prima idratazione e un infuso più intenso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e Iniziare con un\u0026#39;infusione di 40 secondi. Aumentare i tempi di 30-40 secondi ad ogni infusione successiva \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura\u003c\/strong\u003e 85-90°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e 8-10\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e 4 minuti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura: \u003c\/strong\u003e85-90°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE A FREDDO\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusione:\u003c\/strong\u003e mettere le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente per 4-5 ore, oppure in frigorifero per 8-9 ore. Filtrare e consumare entro 24 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves","offers":[{"title":"Campione da torta aperta da 10 g","offer_id":49833697935693,"sku":"WWT24CS10","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Torta pressata da 100 g","offer_id":49806299398477,"sku":"WWT24C100","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Torta pressata da 200 g","offer_id":49806299431245,"sku":"WWT24C200","price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/2024-yueguangbai-white-tea-wild-forest-stone-pressed-cake-768613.jpg?v=1721227794","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/2024-yue-guang-bai-white-tea","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}