{"product_id":"2025-yueguangbai-white-tea-ancient-tree-stone-pressed-cake","title":"2025 Tè Bianco Yueguangbai di Alberi Antichi, pressato a pietra","description":"\u003cp\u003eRaccolto a mano dai nostri antichi alberi da tè che \u003cstrong\u003evivono nel sottobosco del monte Lunan da oltre tre secoli\u003c\/strong\u003e, questo tè bianco è un riflesso del tempo, della forza e di una silenziosa resilienza. Stagione dopo stagione, questi alberi hanno plasmato una personalità unica, che ora si riversa in ogni tazza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl raccolto primaverile del 2025 regala un tè di straordinaria profondità e chiarezza, con una dolcezza persistente, simile a nettare, che evoca \u003cstrong\u003enote di papaya matura e drupacee\u003c\/strong\u003e. La sua consistenza cremosa e le delicate note floreali rendono ogni sorso rotondo e confortante, mentre la sua \u003cstrong\u003enaturale freschezza balsamica\u003c\/strong\u003e persiste con grazia sul palato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cultivar locale, \u003cstrong\u003eMenghai Dayezhong 勐海大叶种\u003c\/strong\u003e, famosa per la forza che conferisce al pu\u0026#39;er, mostra qui il suo lato più delicato. Quella potenza non è scomparsa; si è trasformata in una \u003cstrong\u003edolcezza persistente e in un sottile retrogusto di agarwood e giglio, che rimane a lungo in bocca dopo aver bevuto il liquore dorato\u003c\/strong\u003e. Questo è un tè che brilla in ogni stagione, abbastanza vivace da essere gustato giovane, ma può anche essere invecchiato, dando al tempo la possibilità di creare un tesoro ancora più ricco e complesso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eColtivato, raccolto, lavorato e distribuito da Eastern Leaves \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 1850 metri\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003emonte \u003cspan\u003eLunan, prefettura di Xishuangbanna, Sudovest dello Yunnan.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e primavera 2025\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eData di pressatura:\u003c\/strong\u003e 12 maggio 2025\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e tenere lontano da fonti di calore, luce e umidità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eParametri di Infusione\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eINFUSIONE ORIENTALE (GONGFUCHA)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e1 gr. di tè ogni 30\u003c\/span\u003e ml d\u0026#39;acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Prima di iniziare l\u0026#39;infusione, sciacquare le foglie con un lavaggio molto rapido per farle reidratare e rilasciare un infuso più intenso. Coprire delicatamente le foglie con acqua tiepida e versarla dopo pochi secondi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 30\/40 secondi per le prime due infusioni. Aumentare gradualmente di 30\/40 sec. ad ogni infusione successiva\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 85-90°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml d\u0026#39;acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3-4 minuti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e85-90°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE A FREDDO\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1 gr. di tè ogni 100 ml d\u0026#39;acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusione:\u003c\/strong\u003e lasciare le foglie di tè in infusione in acqua a temperatura ambiente per 4-5 ore, oppure in frigorifero per 8-9 ore. Filtrare il liquore e consumare entro 24 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves","offers":[{"title":"campione di torta, 25gr","offer_id":51825293328717,"sku":"WAT25S","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Torta pressata da 100 g","offer_id":51825293361485,"sku":"WAT25C100","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Torta pressata da 200 g","offer_id":51825293394253,"sku":"WAT25C200","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ti (Tong) da 500 g, 5 torte da 100g","offer_id":51825293427021,"sku":"WAT25TI100","price":223.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ti (Tong) da 1 kg, 5 torte da 200g","offer_id":51825293459789,"sku":"WAT25TI200","price":423.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/2025-yueguangbai-white-tea-ancient-tree-stone-pressed-cake-7120578.jpg?v=1759206497","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/2025-yueguangbai-white-tea-ancient-tree-stone-pressed-cake","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}