{"product_id":"bai-mudan-white-tea","title":"Bai Mudan - Tè Bianco Peonia Bianca","description":"\u003cp\u003eQuesto puro tè bianco è composto da gemme argentate e dalle prime foglioline apicali della famosa cultivar \u003cstrong\u003eFuding Dabai\u003c\/strong\u003e, che si aprono nella teiera durante l\u0026#39;infusione, regalando uno spettacolo ammaliante, simile alla fioritura di bianche peonie - \u003cspan\u003e牡丹 \u003c\/span\u003e\u003cem\u003emudan\u003c\/em\u003e in cinese. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Baimudan nasce all\u0026#39;inizio del XX secolo, dall\u0026#39;esigenza di utilizzare le foglie apicali in seguito al raccolto dei primi giovani germogli per il tè \u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/collections\/white-tea\/products\/baihaoyinzhen-silver-needle-white-tea\" target=\"_blank\" title=\"Bai Hao Yin Zhen silver needle white tea\" rel=\"noopener\"\u003eBaihaoyinzhen\u003c\/a\u003e, di qualità imperiale. La differenza di raccolto si rispecchia anche nell\u0026#39;aroma, che nel caso del Bai Mudan è più ricco e corposo, dalle infusioni ambrate, che brillano di calde sfumature dorate. Le foglie secche hanno un intenso profumo di nocciole, che ci riporta a un paesaggio autunnale: queste morbide sfumature possono essere ritrovate anche al palato, insieme alle dolci note di pesche mature, camomilla, e nettare, tra cui ritorna sempre la tipica freschezza dei germogli, morbida e persistente. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Fuding, provincia del Fujian\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 300 m slm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e Primavera 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Zheng Xiaodan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Confezione da 25 gr.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e le foglie possono essere conservate nella loro confezione originale o in vasi di ceramica, lontano da fonti di calore, luce, e umidità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eParametri di Infusione\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMETODO ORIENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 gr. di tè ogni 30 ml d\u0026#39;acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempi di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 30-40 secondi per le prime due infusioni. Allungare i tempi di circa 30 secondi ad ogni infusione successiva. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80-85°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5-6\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMETODO OCCIDENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml d\u0026#39;acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempi di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 4 minuti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e80-85°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINFUSIONE A FREDDO\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e1 gr. di tè ogni 100 ml d\u0026#39;acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003elasciare in infusione le foglie in acqua a temperatura ambiente per circa 3-4 ore, oppure in frigorifero per 6-7 ore. Filtrare il liquore e consumare entro 24 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39445315387472,"sku":"BMD","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/products\/2022-bai-mudan-white-peony-tea-883033.png?v=1659319702","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/bai-mudan-white-tea","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}