{"product_id":"guanzizai-观自在-puer-tea-blend","title":"Guanzizai 观自在 - Miscela di Pu'er Sheng, tè autunnale pressato","description":"\u003cp\u003eI tre caratteri cinesi che compongono il nome di questo pu\u0026#39;er hanno due livelli di significato: il primo rimanda al Sutra del Cuore (心经\u003cem\u003e Xīnjīng\u003c\/em\u003e), nel quale\u0026nbsp;i caratteri \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eGuānz\u0026igrave;z\u0026agrave;i\u003c\/span\u003e 观自在\u0026nbsp;identificano\u0026nbsp;il Bodhisattva della Misericordia, noto anche nella cultura popolare cinese come \u003cmeta charset=\" UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eGuānyīn\u003c\/span\u003e 观音.\u003cbr \/\u003e\nTuttavia, a uno sguardo pi\u0026ugrave; profondo e letterale, i tre personaggi acquisiscono una nuova definizione piena di rimandi all\u0026#39;arte di assaporare il t\u0026egrave;, significando: \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eosservare la propria interiorit\u0026agrave;\u003c\/em\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cbr \/\u003e\nPer comprendere la reale complessit\u0026agrave; di questa torta, \u0026egrave; necessario concentrarsi completamente sul momento presente, ascoltando le note\u0026nbsp;delle foglie delle\u0026nbsp;\u003cstrong\u003etre\u0026nbsp;montagne\u003c\/strong\u003e che si fondono in un\u0026#39;unica armoniosa melodia:\u003cbr \/\u003e\n- \u003cstrong\u003eMangfei 忙肺\u003c\/strong\u003e, dall\u0026#39;area\u0026nbsp;di \u003cem\u003eLincang\u003c\/em\u003e:\u0026nbsp;come se camminando nello Yunnan in una nebbia profonda, la prima montagna che possiamo vedere dopo aver bevuto questa miscela \u0026egrave; Mangfei, riconosciuta dalla sua sorprendente dolcezza. Il suo gusto morbido ritrona\u0026nbsp;nel retrogusto, abbracciando tutti i sensi con un morbido ricordo di nettare e fiori di campo.\u003cbr \/\u003e\n- \u003cstrong\u003eMannuo 曼糯\u003c\/strong\u003e, dall\u0026#39;area di\u0026nbsp;\u003cem\u003eXishuangbanna\u003c\/em\u003e: compone il corpo e la struttura del blend, dando vita a\u0026nbsp;un infuso denso e pieno, con un tannino delicato destinato ad ammorbidirsi con il processo di invecchiamento.\u003cbr \/\u003e\n- infine, \u003cstrong\u003eZhenkang 镇康, \u003c\/strong\u003edall\u0026#39;area di Lincang\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e \u0026egrave; l\u0026#39;elemento che unisce tutte e tre le montagne, con le sue sfumature vegetali e la sensazione oleosa, che ci portano a continuare con le infusioni scoprendone la trasformazione.\u003cbr \/\u003e\n\u003cbr \/\u003e\n\u003cem\u003eTutta la materia prima \u0026egrave; stata acquistata e selezionata da Eastern Leaves.\u003cbr \/\u003e\nIl processo di blending \u0026egrave; stato curato da Marco di Ubaldo.\u003c\/em\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cbr \/\u003e\n\u003cem\u003ePressato a Xishuangbanna il\u0026nbsp;20 aprile 2021 da Eastern Leaves.\u003c\/em\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Aree di Lancang e\u0026nbsp;Xishuangbanna, Yunnan\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eFlush:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Autunno 2020\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ele foglie possono essere conservate nel loro originale pacchetto o in \u003c\/span\u003e\u003ca -mce-href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/collections\/tea-vase-caddy\" data=\"\" href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/collections\/tea-vase-caddy\" target=\"_blank\" title=\"Jingdezhen ceramic vase\"\u003evasi in ceramica\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Evita calore, luce e umidit\u0026agrave;.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eParametri di infusione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eINFUSIONE ORIENTALE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantit\u0026agrave;:\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e1 gr. di t\u0026egrave; ogni 30 ml di acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;prima di iniziare l\u0026#39;infusione consigliamo un rapido risciaquo delle foglie, perch\u0026eacute; si reidratino e siano pronte all\u0026#39;estrazione.\u0026nbsp;Coprire delicatamente le foglie con acqua bollente e versarla dopo pochi secondi.\u003c\/span\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;iniziare con un\u0026#39;infusione di 10-15 secondi. Incrementare i tempi ad ogni infusione successiva secondo necessit\u0026agrave;. \u003c\/span\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura dell\u0026#39;acqua:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;100\u0026deg; C\u003c\/span\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eNumero di infusi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;12-15\u003c\/span\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cbr \/\u003e\n\u003cbr \/\u003e\n\u003cspan\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantit\u0026agrave;:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;1 gr. di t\u0026egrave; ogni 100 ml di acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;2-3 minuti\u003c\/span\u003e\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura dell\u0026#39;acqua:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e100\u0026deg;C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"100 gr. Torta Pressata","offer_id":39638979444816,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ti Intero - 5 torte da 100 gr.","offer_id":39638979477584,"sku":"","price":165.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/products\/guanzizai-puer-tea-blend-692056.jpg?v=1642231858","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/guanzizai-%e8%a7%82%e8%87%aa%e5%9c%a8-puer-tea-blend","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}