{"product_id":"hong-fo-shou-red-tea","title":"Hong Fo Shou 红佛手 - Tè Rosso \"Mano di buddha\"","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL\u0026#39;Hongfoshou è uno dei tè rossi più rari e preziosi del Fujian, storicamente prodotto nella prefettura di Quanzhou. La famosa \u003cstrong\u003eCultivar Fo Shou \u003c\/strong\u003eè spesso usato per produrre tè wulong, come l\u0026#39;omonimo tè d i roccia Fo Shou di Wuyi, o Tieguanyin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto tè rosso mantiene la delicata nota tostata e fruttata della cultivar, ma qui è più morbido e arricchito da note dolci di miele, litchi e frutti autunnali. Il gusto iconico del frutto della mano di buddha può essere percepito anche nel retrogusto, e permane a lungo nel palato dopo aver bevuto l\u0026#39;infuso dorato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFo Shou significa letteralmente \u003cstrong\u003eMano di Buddha\u003c\/strong\u003e: la cultivar prende questo nome dall\u0026#39;aspetto delle foglie e dei rami, che ricordano la particolare forma dell\u0026#39;agrume maturo. Secondo la leggenda, furono i monaci buddisti a piantare per primi questa cultivar nella provincia del Fujian, dando a questo tè il suo nome. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFresche, profumate e dolci: la straordinaria qualità di queste foglie nel 2018 ha permesso al suo produttore di vincere la medaglia d\u0026#39;oro nel concorso di Yudou.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Contea di Yongchun, Prefettura di Quanzhou, provincia del Fujian\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 600 m slm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto: \u003c\/strong\u003eAprile 2025, tè primaverile\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdotto da: \u003c\/strong\u003eKang Qing\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003eConfezione da 50 gr.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConservazione:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e le foglie possono essere conservate nella loro confezione originale o in vasi in ceramica. Tenere lontano da fonti di calore, luce e umidità.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eParametri di infusione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eInfusione orientale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 gr. di tè ogni 30 ml di acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e15 secondi per le prime due infusioni. Aumentare gradualmente i tempi ad ogni infusione successiva. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e85-90°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e 5-6\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eInfusione Occidentale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e3 minuti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e85-90°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eInfusione a freddo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003emettere le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente e lasciare in infusione per 3-4 ore, oppure in frigorifero per 7-8 ore. Filtrare il liquore e bere entro 24 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30686145708112,"sku":"HFS","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/products\/2021-hong-fo-shou-buddhas-hand-red-tea-972957.jpg?v=1641862182","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/hong-fo-shou-red-tea","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}