{"product_id":"huang-guan-yin-黄观音-zhengyan-yancha","title":"Huang Guan Yin 黄观音 - Zhengyan Yancha","description":"\u003cp\u003eUn t\u0026egrave; wulong rock che racchiude in s\u0026eacute; tutta la mineralit\u0026agrave; del cuore del parco \u003cstrong\u003eWuyishan\u003c\/strong\u003e. Huan Guan Yin yancha ha una fragranza vivace\u0026nbsp;e diretta, un ottimo esempio dello \u003cem\u003eYanyun\u003c\/em\u003e 岩韵, la fragranza\u0026nbsp;della \u0026quot;rima di roccia\u0026quot; unica\u0026nbsp;di\u0026nbsp;questo terroir. L\u0026#39;aroma\u0026nbsp;caldo e nocciolato della tostatura completa il profilo aromatico dolce di questo t\u0026egrave;, che colpisce i sensi prima con la sua morbida fragranza di zucchero di canna e frutti tropicali, e poi con la sua persistente mineralit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHuang Guan Yin\u0026nbsp;黄观音, che connota con il colore giallo la\u0026nbsp;\u0026quot;dea\u0026nbsp;della misericordia\u0026quot; nel suo significato, \u0026egrave; una cultivar creata nel Fujian unendo due variet\u0026agrave; spontanee:\u0026nbsp;Huang Dan 黄旦 e\u0026nbsp;Tie Guan Yin 铁观音. Il nostro fidato produttore di yancha Peng Bao coltiva la cultivar Huang Guan Yin nel centro del parco di\u0026nbsp;Wuyishan, nell\u0026#39;area di Zhengyan 正岩 che torniamo ad accogliere nella nosra selezione di t\u0026egrave; wulong.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLavorato con una\u0026nbsp;\u003cstrong\u003emedia tostatura a carbone\u003c\/strong\u003e, questo t\u0026egrave; accoglie in modo armonico e bilanciato tutti gli aspetti sensoriali che rendono unici i t\u0026egrave; ri roccia: note tostate introducono ai sensi\u0026nbsp;le tipiche note floreali e\u0026nbsp;minerali descritte nel termine\u0026nbsp;岩骨花香\u0026quot; (Yan Gu Hua Xiang), ovvero \u0026quot;struttura di roccia e fragranza floreale\u0026quot;.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Wuyishan, provincia del Fujian, Cina\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Peng Bao 彭宝\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Primavera 2024\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Confezione da 50 gr.\u0026nbsp;\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e:\u0026nbsp;evita calore, luce e umidit\u0026agrave;\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eParametri di infusione\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantit\u0026agrave;:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e1 gr. di t\u0026egrave; ogni 20\/25 ml d\u0026#39;acqua\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;prima di iniziare con l\u0026#39;infusione, effettuare un breve risciacquo di pochi secondi per far reidratare le foglie: versare l\u0026#39;acqua bollente sulle foglie e filtare immediatamente.\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eTempi di Infusione:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;15\u0026nbsp;secondi per le prime due infusioni. Aumentare gradualmente di 5\/10 ad ogni infusione successiva.\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura dell\u0026#39;acqua:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;100\u0026deg; C\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eNumero di Infusioni:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;5-6\u003cbr \/\u003e\n\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantit\u0026agrave;:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e1 gr. di t\u0026egrave; ogni 100 ml d\u0026#39;acqua\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura dell\u0026#39;acqua:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;100\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eTempi di Infusione:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;3 minuti\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\nINFUSIONE A FREDDO\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantit\u0026agrave;:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;1 gr. di t\u0026egrave; ogni 100 ml d\u0026#39;acqua\u003cbr \/\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusione:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;lasciare in infusione le foglie di t\u0026egrave; in acqua a temperatura ambiente per 7-8 ore in frigorifero. Filtrare\u0026nbsp;e consumare entro 24 ore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48178255462733,"sku":null,"price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/products\/huang-guan-yin-zhengyan-yancha-941691.jpg?v=1707548736","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/huang-guan-yin-%e9%bb%84%e8%a7%82%e9%9f%b3-zhengyan-yancha","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}