{"product_id":"mountains-forests-and-terroir-puer-tea-tastebox","title":"Montagne, foreste e terroir - Box di Assaggi di tè Pu'er","description":"\u003cp\u003eL\u0026#39;identità del tè Pu\u0026#39;er è fortemente legata alla sua zona di origine. La composizione del suolo, il clima, la latitudine e l\u0026#39;altitudine, la struttura dell\u0026#39;ambiente naturale, i cambiamenti storici della zona, sono tutti elementi di quello che chiamiamo \u0026quot;\u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e\u0026quot; e contribuiscono a formare lo specifico profilo sensoriale che le piante daranno alle foglie di tè. Il tè è anche il prodotto delle stagioni, che ogni anno si rinnovano, adattando di conseguenza il lavoro dei coltivatori e dei maestri del tè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn questa box di assaggi esploriamo le sfumature di gusto e le fragranze che il tè pu\u0026#39;er può avere di montagna in montagna. Il cofanetto include \u003cstrong\u003e6 tè pu'er (4 sheng e 2 shu) \u003c\/strong\u003e con invecchiamento simile, per favorire la concentrazione sulle sfumature di sapore dei loro terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/2021-youle-puer-shengpu-200-gr-stone-pressed-cake?_pos=3\u0026_psq=youle\u0026_ss=e\u0026_v=1.0\u0026variant=39702970990672\"\u003e\u003cstrong\u003e2021 Youle Shengpu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Conosciuta fin dall\u0026#39;antichità come una delle 6 storiche montagne del pu\u0026#39;er di Xishuangbanna. La tradizione del pu\u0026#39;er a Youle è custodita dalla minoranza etnica Jinuo, che crea tè pu\u0026#39;er ricchi di fragranze floreali. Prova anche l\u0026#39;annata \u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/youle-shengpu-200gr-pressed-cake?_pos=1\u0026_psq=youle\u0026_ss=e\u0026_v=1.0\u0026variant=32628115079248\"\u003e2019\u003c\/a\u003e per immergerti più a fondo nella fragranza di questo terroir storico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/2021-huazhuliangzi-puer-shengpu-200-gr-stone-pressed-cake?_pos=3\u0026_psq=huazhuliangz\u0026_ss=e\u0026_v=1.0\u0026variant=39578634846288\"\u003e\u003cstrong\u003e2021 Huazhuliangzi Shengpu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Le stesse foglie raccolte nella primavera del 2021 dagli alberi di tè della foresta sul monte Huazhuliangzi che, a un\u0026#39;altitudine di 2.430 metri sul livello del mare, è la vetta più alta della prefettura di Xishuangbanna. Prova anche Huazhuliangzi Shengpu \u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/puer-shengpu-huazhuliangzi?pr_prod_strat=e5_desc\u0026pr_rec_id=4dbec3535\u0026pr_rec_pid=4505647317072\u0026pr_ref_pid=6780409675856\u0026pr_seq=uniform\u0026variant=32628114292816\"\u003e2019\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/2023-huazhuliangzi-puer-shengpu?pr_prod_strat=e5_desc\u0026pr_rec_id=16e8e25ad\u0026pr_rec_pid=8823530717517\u0026pr_ref_pid=4505647317072\u0026pr_seq=uniform\u0026variant=48093041197389\"\u003e2023\u003c\/a\u003e per assaporare stagioni diverse dello stesso terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/collections\/puer-tea\/products\/2022-naka-puer-shengpu-200-gr-stone-pressed-cake-forest-tea?variant=39835250819152\" title=\"Naka village Sheng Pu'er tea 2022\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e2022 Naka Shengpu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Il villaggio di Naka si trova nel \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e distretto di Mengsong, contea di Menghai, prefettura di Xishuangbanna\u003c\/span\u003e. La sua vicinanza geografica a Huazhuliangzi rende il confronto tra le due aree ancora più interessante, poiché mette in luce i distinti profili aromatici di due tè apparentemente simili.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2018 Jingmai Shengpu\u003c\/strong\u003e. Un tè Sheng Pu\u0026#39;er invecchiato proveniente dalla montagna di Jingmai, situata al confine sud-occidentale della provincia dello Yunnan, nella contea di Lancang, città di Pu\u0026#39;er. Le foreste di tè selvatico di Jingmai sono state recentemente dichiarate Patrimonio dell\u0026#39;Umanità dall\u0026#39;UNESCO per il loro significato storico e la loro ricca biodiversità, rendendo Jingmai un terroir eccezionale per il tè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 Jingmai Shupu.\u003c\/strong\u003e Le foglie pressate di un Pu\u0026#39;er Shu fermentato dagli alberi antichi del monte Jingmai, lavorate a mano e pressate a pietra in torta. Questo Shupu presenta tutti gli strati e le sfumature di un\u0026#39;antica foresta e la delicata amarezza caratteristica di questo terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/collections\/puer-tea\/products\/2022-laomane-shupu-stone-pressed-cake?variant=48142203027789\" title=\"2022 Laoman'e Shu Pu'er tea, fermented chinese pressed tea\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e2022 Laoman'e Shupu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e L\u0026#39;espressione della tecnica del Pu\u0026#39;er Shu nel terroir unico del villaggio di Laoman\u0026#39;e crea un tè complesso con persistenti note di erbe medicinali. Aromatico, meditativo e con diversi strati di amarezza e rotondità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOgni tè incluso in questa tastebox è un \u003cstrong\u003ecampione da 15 g delle originali torte pressate\u003c\/strong\u003e, per un totale di 90g di tè.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631508504909,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/products\/mountains-forests-and-terroir-puer-tea-tastebox-742706.jpg?v=1710283322","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/mountains-forests-and-terroir-puer-tea-tastebox","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}