{"product_id":"the-six-ancient-tea-mountains-古六大茶山-2025-sheng-puer-tea","title":"Le Sei Antiche Montagne 古六大茶山 - Tè Pu'er Sheng di primavera 2025","description":"\u003cp\u003eUna selezione dei sei migliori Pu\u0026#39;er Sheng provenienti dalla zona storica delle Sei Antiche Montagne del Tè, le prime terre conosciute come fonte pregiata di Pu\u0026#39;er. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn un documento risalente alla dinastia Qing si legge: \u0026quot;Il tè Pu\u0026#39;er è famoso in tutto il mondo. Proviene dalle sei montagne del tè sotto Pu\u0026#39;er (prefettura \u003cem\u003endr\u003c\/em\u003e): Youle, Gedeng, Yibang, Mangzhi, Manzhuan e Mansa, con una circonferenza di 800 miglia. Centinaia di migliaia di persone si recano sulle montagne per produrre tè\u0026quot;. - \u003cem\u003eTan Cui Dian Hai Yu Heng Zhi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMansa è stata successivamente ribattezzata Yiwu e oggi conserva le tracce storiche attraverso le quali possiamo testimoniare le radici secolari del tè Pu\u0026#39;er in questa zona. Qui, come in tutte e sei le antiche montagne del tè, le foreste e i giardini di \u003cem\u003egushu\u003c\/em\u003e - alberi da tè antichi - hanno prosperato fino ad oggi, protetti e curati da generazioni di minoranze etniche locali. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVisitiamo spesso queste terre ancestrali, con lo stupore reverenziale di chi si trova in un luogo sacro. Qui abbiamo selezionato foglie preziose da alberi antichi e più giovani. Abbiamo ringraziato le foreste e le popolazioni incontrate, e abbiamo pressato i sei tè Sheng Pu\u0026#39;er di questa collezione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGedeng, Mangzhi, Manzhuan, Yibang, Yiwu (Mahei) e Youle\u003c\/strong\u003e: sei montagne pressate in sei torte di tè, in un \u003cem\u003eTi o Tong\u003c\/em\u003e completo che rappresenta millenni di storia del tè. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOgni area esprime il proprio profilo aromatico:\u003cbr\u003e- \u003cem\u003eGedeng Shengpu di Foresta\u003c\/em\u003e, dal villaggio più antico di Gedeng: un tè stratificato con note di frutta secca, nettare e agrumi.\u003cbr\u003e- \u003cem\u003eMangzhi Shengpu di Alberi Antichi\u003c\/em\u003e: tè delicato con dolcezza fruttata di albicocche e pesche, e dalla freschezza simile all\u0026#39;anice.\u003cbr\u003e- \u003cem\u003eManzhuan Shengpu di Foresta\u003c\/em\u003e: tè morbido e delicato con note di frutta fresca, fiori bianchi, miele e legno di sandalo. \u003cbr\u003e- \u003cem\u003eYibang Shengpu di Foresta\u003c\/em\u003e: cremoso al palato, con note di fiori di gardenia.\u003cbr\u003e- \u003cem\u003eYiwu, Mahei Shengpu di alberi antichi:\u003c\/em\u003e il tipico sapore di miele di questa zona, con note floreali. \u003cbr\u003e- \u003cem\u003eYoule Shengpu di alberi antichi:\u003c\/em\u003e un tè complesso con note di legno, mandorle ed erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon l\u0026#39;acquisto di ogni \u003cem\u003eTi \u003c\/em\u003ecompleto, nella versione da 100gr o 200gr, riceverete la speciale \u003cstrong\u003eborsa dedicata alle Sei Antiche Montagne del Tè\u003c\/strong\u003e, con la grafica della torta di Manzhuan che rappresenta il leone a guardia delle foreste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Xishuangbanna orientale, sud dello Yunnan, Cina.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e primavera 2025.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eData di pressatura:\u003c\/strong\u003e 16 luglio 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e ti \/ tong contenente 6 torte pressate o tastebox con 6 campioni da 10 g ciascuno da torte aperte.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e evitare il calore, la luce e l\u0026#39;umidità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eParametri di infusione\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE ORIENTALE \/\/ GONGFUCHA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr di tè ogni 25 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e prima di iniziare l\u0026#39;infusione, risciacquare le foglie con un lavaggio molto rapido per farle reidratare e rilasciare un infuso più intenso. Coprire delicatamente le foglie con acqua bollente e versarla dopo pochi secondi.\u003cbr\u003eTempo di infusione: iniziare con un\u0026#39;infusione di 10\/15 secondi. Aumentare a ogni infusione successiva, se necessario.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua:\u003c\/strong\u003e 95-100 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e 10-12\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e 2-3 minuti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua:\u003c\/strong\u003e 95-100°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE A FREDDO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr di tè ogni 100 ml di acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusione:\u003c\/strong\u003e mettere le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente e lasciare in infusione per 3-4 ore, oppure in frigorifero per 6-7 ore. Filtrare il liquore e consumare entro 24 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"6 torte da 100 g","offer_id":52766543184205,"sku":"6MT100","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 torte da 200 g","offer_id":52766543216973,"sku":"6MT200","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 campioni da 10g da torte aperte","offer_id":52766543249741,"sku":"6MTB","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/Six_mountains_sheng_pu_er_-7964.jpg?v=1770982596","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/the-six-ancient-tea-mountains-%e5%8f%a4%e5%85%ad%e5%a4%a7%e8%8c%b6%e5%b1%b1-2025-sheng-puer-tea","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}