{"product_id":"youle-shengpu-200gr-pressed-cake","title":"Pu'er Sheng di Youle 2019, Tè di Foresta pressato a pietra","description":"\u003cp\u003eYōulè 攸乐 è una delle \u003cstrong\u003esei antiche montagne del tè dello Yunnan\u003c\/strong\u003e, famose per la produzione di Pu\u0026#39;er. Morbido, rotondo e perfettamente equilibrato, questo pu\u0026#39;er sheng è una delizia per il palato e una bevanda corroborante. La prima infusione è dolce, vegetale e scalda immediatamente il corpo, mentre le successive infusioni rilasciano un retrogusto fruttato delicato ma persistente. Questo tè ha un qi intenso che riscalda tutto il corpo e mantiene la mente vigile, infondendo al tempo stesso un profondo senso di rilassamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta sensazione di quiete è stata l\u0026#39;ispirazione per i caratteri cinesi che compaiono al centro della carta che avvolge ogni torta di tè: 悠然自乐 (yōurán zìlè), che significa spensieratezza e contentezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L\u0026#39;antica storia della coltivazione del tè sul monte Youle ha inizio con le \u003cstrong\u003eminoranze Jinuo\u003c\/strong\u003e, tuttora custodi della conoscenza secolare sulla produzione del tè  in torte pressate a pietra, il cui mutevole sapore è impresso nelle foglie raccolte delicatamente a mano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaccolto e lavorato da Zi Bulu e Zhouji, primavera 2019\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePressato in data 25 Marzo 2019 da Eastern Leaves a Xishuangbanna\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 1600 metri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e villaggio di Yanuo, Monte Youle, Xishuangbanna, sud-ovest dello Yunnan \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolto:\u003c\/strong\u003e Primavera 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e tenere al riparo da fonti di calore, luce, e umidità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eParametri di Infusione\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eINFUSIONE ORIENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità: \u003c\/strong\u003e1 gr. di tè ogni 20 ml d\u0026#39;acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e prima di iniziare l\u0026#39;infusione, effettuare un breve risciacquo per reidratare le foglie ed ottenere un liquore più intenso. Bagnare le foglie con acqua bollente e versare il liquido dopo pochi secondi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempi di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Consigliamo di iniziare con infusioni rapide e brevi, da 10-15 secondi, per poi allungare i tempi di infusione in base al vostro gusto personale. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 95-100°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Le foglie di questo tè ricco e robusto possono reggere fino a 10-12 infusioni consecutive.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml d\u0026#39;acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempi di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2-3 minuti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell'acqua: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e95-100°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eINFUSIONE A FREDDO\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e 1 gr. di tè ogni 100 ml d\u0026#39;acqua\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusione: \u003c\/strong\u003elasciare in infusione le foglie di tè in acqua a temperatura ambiente per 3-4 ore o in frigorifero per 6-7 ore. Filtrare il liquore e consumare entro 24 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"Campione di torta aperta da 25 g","offer_id":32628115079248,"sku":"YL19S25","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Torta pressata da 200 g","offer_id":32628115112016,"sku":"YL19C200","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ti (Tong) in bambù da 1 kg, 5 torte da 200 g","offer_id":39702213034064,"sku":"YL19T200","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/products\/2019-youle-puer-shengpu-200gr-stone-pressed-cake-462148.jpg?v=1641862189","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/youle-shengpu-200gr-pressed-cake","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}