{"product_id":"yueguangbai-powder-tea","title":"Tè bianco Yueguangbai in polvere","description":"\u003cp\u003eUn tè bianco dello Yunnan senza precedenti, uno Yueguangbai fresco finemente macinato in polvere. Un vero e proprio neo-classico del tè, che riporta ai nostri giorni l\u0026#39;antica cultura del tè della dinastia Song.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAll\u0026#39;epoca degli imperatori della dinastia Song, il tè in polvere era un\u0026#39;arte raffinata conosciuta come 点茶 Dian Cha. Macinato a pietra e preparato in tazze scure con acqua calda, la polvere di tè creava una schiuma chiara, giudicata dagli accademici luminosa come la luce della luna che galleggia sulla lacca. Il tè non veniva solo degustato, ma anche contemplato. Era il protagonista delle competizioni imperiali e della cultura di palazzo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOggi, sulle montagne dello Yunnan, quell\u0026#39;antica arte in cui gli stessi imperatori gareggiavano trova una nuova espressione. Questo tè in polvere è prodotto con foglie fresche di tè bianco Yueguangbai, con germogli lanugginosi che aggiungono morbidezza e un colore bianco crema che brilla nella schiuma. Il gusto ha il profilo floreale dei tè bianchi dello Yunnan, con una dolcezza simile al miele e sentori di erbe fresche di montagna. Rotondo e avvolgente, con una lunga persistenza che indugia in bocca come un dolce ricordo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe il tè in polvere di dinastia Song era un'icona dell\u0026#39;eleganza imperiale, questo Yueguangbai in polvere dello Yunnan racconta di cieli aperti e foreste immerse nella quiete. Antico e moderno allo stesso tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e: provincia dello Yunnan, Cina sud-occidentale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta\u003c\/strong\u003e: primavera 2026.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 11 gr. di tè in polvere in vaso di ceramica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e: evitare il calore, la luce e l\u0026#39;umidità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePREPARAZIONE:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità\u003c\/strong\u003e: 1 gr. di tè ogni 100 ml di acqua.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eT\u003cstrong\u003eemperatura dell\u0026#39;acqua\u003c\/strong\u003e: 85-95 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparazione\u003c\/strong\u003e: con un piccolo cucchiaio prelevare il tè dal vaso e utilizzare un setaccio per rimuovere eventuali grumi dalla polvere e garantire una schiuma densa e un infuso limpido. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSetacciare il tè in una ciotola e versare una piccola quantità d\u0026#39;acqua. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzare una frusta di bambù per sciogliere la polvere nell\u0026#39;acqua, continuando a versare l\u0026#39;acqua nella ciotola fino a riempirla per metà. Continuare a mescolare per ottenere una schiuma densa con una consistenza simile a una nuvola.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Eastern Leaves Selected","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53385039315277,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/PowderedYueguangbaiwhitetea-8017.jpg?v=1771497463","url":"https:\/\/carrozzeriaprima.com\/it\/products\/yueguangbai-powder-tea","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}